八万良姜是广东省汕尾市陆丰市八万镇及周边区域种植的高良姜优良地方品系，以姜块饱满、纤维细腻、姜辣素含量较高、香气浓郁持久著称，是粤东地区潮汕菜、客家菜常用的去腥增香调味食材，也可作为药材原料使用，在本地及周边地市的餐饮、食材加工领域有稳定需求。
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碣石葱花油糖是广东省汕尾市陆丰市碣石镇的地方传统糕点，以面粉、芝麻、花生、白砂糖、食用油、新鲜葱花等为原料，经手工揉制、擀压、铺料、压卷、切块等工序制成，兼具酥脆与咸甜交织的风味，是当地节庆、茶会及日常待客的常见食品，在粤东沿海及部分海外潮汕籍侨胞聚居区有一定传播。
金厢鱿鱼是广东省汕尾市陆丰市碣石湾金厢镇海域出产的枪乌贼干制品，是当地传统特色水产食品，以原料鲜活、制作精细著称，在粤东及港澳地区、东南亚部分华人聚居区有稳定消费群体。
博美虾饼是广东省汕尾市陆丰市博美镇及周边乡镇的传统特色糕点，属于当地节庆、走亲访友的常备茶点与伴手礼。它以优质本地虾肉、猪肥膘、芝麻、面粉等为主要原料，经多道手工工序制作而成，饼身金黄酥脆，内馅咸鲜香甜，层次丰富，是融合了陆丰沿海风味与传统饼食技艺的小食，在粤东地区及海外潮汕侨胞中都有一定认可度。
甲子鱼丸是广东省汕尾市陆丰市甲子镇的传统特色食品，依托当地南海丰富的渔业资源发展而来，是粤东沿海地区颇具知名度的民间风味小吃，常出现在当地节庆家宴、日常饮食当中，凭借弹嫩口感流传多年，周边地区也多有仿制，是陆丰代表性的水产加工食品之一。