莲花山云雾茶产自广东省汕尾市海丰县境内的莲花山高海拔山地，依托当地常年云雾缭绕的生态环境，以本地原生茶树群体及少量适制优良无性系为原料，经传统乌龙茶工艺加工而成。其干茶紧结，香气清悠，滋味甘醇，耐泡度较好，过去多为本地自用或馈赠，近年逐步走向周边市场。
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赤石沙姜是广东省汕尾市海丰县赤石镇及周边依托特定山地沙壤环境种植的姜科多年生草本植物根茎，为当地传统特色调味原料。表皮多呈浅棕褐或土黄色，形态较普通生姜更圆润紧凑，纤维细少，辛辣中带清甜回甘，在海陆丰地区及闽粤交界的饮食烹饪中应用广泛。
海丰抽纱是广东省汕尾市海丰县特有的传统手工纺织装饰制品，结合平绣、垫绣等刺绣技法与抽丝、勒丝、扣眼等抽纱工艺，在棉、麻、丝等布料上制作出层次分明、通透雅致的纹样，多应用于台布、床罩、枕套、手帕等家居与礼仪用品，是当地民间手工技艺的代表性成果之一。
梅陇菜粿是广东省汕尾市海丰县梅陇镇及周边区域的传统米制小吃，以优质晚籼米制皮，包裹新鲜蔬菜、禽肉或海产等馅料，经蒸制而成，是当地日常早餐、点心或节庆祭祀的常见食品。
猪油糖是广东省汕尾市海丰县的传统本土特色糖果，由民间作坊传承发展而来，以猪油、面粉、食糖为主要原料制作，是海丰乃至整个粤东地区颇具代表性的传统零食，承载了当地几代人的饮食记忆，如今是汕尾知名的地方伴手礼，深受本地人和返乡游子的喜爱。